Rinderzucht
1992 haben wir mit unserer Rinderzucht begonnen - waren es damals noch 4 Kühe, können wir heute stolz auf eine 100 "Kuh" starke Herde sein. Unsere Tiere haben 365 Tage im Jahr freien Auslauf und nutzen bei schlechtem Wetter den `Wohlfühl-Stall´! Für den Nachwuchs ist auf natürliche Weise gesorgt, indem sich (regelmäßig wechselnd) immer ein Zuchtbulle in der Herde befindet. So müssen wir
das ganze Jahr auf Abkalbungen vorbereitet sein. Unsere Kälber werden erst mit einem Alter von 6-7 Monaten von der Mutter getrennt - so lange genießen sie Muttermilch und können sich dadurch optimal entwickeln und haben Zeit zum Wachsen. 1995 haben wir uns für die Direktvermarktung von Rindfleisch entschieden, um durch Einzelschlachtung direkt auf dem Hof, ganz ohne Transport eine stressfreie Schlachtung und frische Verarbeitung zu ermöglichen.
HIER
gibt es uns zu sehen!
Rindfleischverkauf
Jeden letzten Samstag im Monat haben wir von
10 - 15
Uhr geöffnet. Wir würden uns freuen, wenn auch Sie unseren Hofverkauf besuchen und wir Sie von unserer Qualität überzeugen dürfen.
nächster Verkauf: 26.04.2025
Wir nehmen gerne Ihre Vorbestellungen an - so können wir den jeweiligen Bedarf optimal abschätzen und diesem nachkommen.
Rufen Sie uns einfach an oder nutzen Sie unser
Bestellformular und senden es per eMail bis
spätestens Mittwoch
vor dem Verkauf (bitte auf Antwort achten) :
windwobst@t-online.de
Bitte bringen Sie Ihren eigenen Einkaufskorb/-tasche mit. Die Umwelt sagt Danke! ;)
Weiterhin bieten wir Ihnen folgende Produkte an:
- Gemüse der Gärtnerei Fritsche, Zittau
- Mehl und Nudeln der Berthold Mühle, Oderwitz
- Wein vom
Bio-Weingut Lorenz
Bitte beachten Sie auch unsere Saison-Angebote:
- zu Weihnachten und Ostern: Kalbfleisch
- zu Weihnachten und in der Grillsaison: Bratwürste